
Dušené sardinky
Hlavní jídlo
Ryba
Snadný
15 min
4 Porcí
Složení
400 g CIRIO Pelati
500 g čerstvých sardinek
1 malá cibule
60 ml extra panenského olivového oleje
120 ml suchého bílého vína
fenykl
petržel
chilli
sůl
Příprava
- Dohněda osmahněte cibuli a nasekaný fenykl
- Přidejte sardinky a víno a pokračujte v pečení.
- Vidličkou shrňte na pánev loupaná rajčata, ochuťte solí a pepřem a přikryjte pokličkou
- Pečte na mírném ohni ještě 6–8 minut
- Servírujte jemně posypané petrželí.